Tre nemme måder til variation i din chiagrød

Meningerne, når det gælder chiagrød, er noget delte. Nogle elsker det, andre … not so much! Jeg er personligt stor fan og elsker smagen og det, at det er så super nemt at lave en portion chia som køleskabsgrød. Dog kan man godt blive en smule træt af smagen, hvis...

Tips til chiagrød, hvis du ikke kan lide chiagrød

Ingen tvivl om, at jeg er vild med chiagrød! Jeg elsker at sætte tænderne i den kolde masse med müsli og masser af frugt på toppen, og jeg er vild med, at sådan en lille portion chiagrød kan holde mig mæt i timevis. Desuden er jeg, i en travl hverdag, utroligt...

[ Opskrift ] Køleskabsgrød / chiagrød

Det står lidt sløret for mig, hvor og hvornår jeg egentligt smagte chiagrød for første gang. Jeg tror, det var på mit favorit weekendspot 42Raw, hvor de serverer en mean chiagrød med vanilie, kakao eller matcha. Da jeg havde smagt det første gang, var jeg dog solgt, og chiagrød er...

Opskrift: Den perfekte cremede køleskabsgrød

I min verden er der ikke meget, der slår en grovbolle med ost og lidt frugt på siden til morgenmad. Og havde det ikke været for min forkærlighed for ost, var jeg nok for længst blevet veganer, idet ost (og et æg i ny og næ) faktisk er det eneste...

Hej New Zealand – et postkort fra Auckland


I skrivende stund er jeg lige stået op i vores lille hytte i Rotorua. Klokken er kun lidt over 5 om morgenen, for jetlaggen har endnu ikke helt sluppet kroppen og uanset, hvor sent jeg går i seng i disse dage, så står jeg stadig tidligt op. Det er dog...